【资讯】山东济南堤口市场12月柑橘类水果减产葡萄过季牛麻箭竹

发布时间：2020-11-04 07:07:54 阅读：次来源：美工刀厂家

山东济南堤口市场：12月柑橘类水果减产葡萄过季

核心提示：岁末天寒，每年的这个时候都到了各种水果抬高身价的时节。“平安果”借圣诞节步步攀高，全国脐橙及晚熟类柑橘减产效应也助柑橘类水果价格“更上一层楼”，草莓的新岁末天寒，每年的这个时候都到了各种水果抬高身价的时节。“平安果”借圣诞节步步攀高，全国脐橙及晚熟类柑橘减产效应也助柑橘类水果价格“更上一层楼”，草莓的新鲜劲头还没过去，自然低不下高贵的头，而过季的葡萄及新一季的芒果也不甘心落在后面，量少则价高。水果的高身价随着天气的寒冷及节日的到来而持续攀升。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量2.07万余吨，环比减少16.36%，同比减少19.51%，平均价格5.78元/公斤，环比上涨43.78%，同比上涨38.61%。具体分析如下：

一、柑橘类水果减产效应显现，价格上涨。

寒冷的冬季怎少得了柑橘类水果的陪伴呢，同上月相比，本月的柑橘类水果又有了新的成员，除了原有的贡桔、金桔、不知火、广东沙糖橘、蜜橘、蜜柚、赣南脐橙、湖南脐橙外，芦柑、椪柑、广西沙糖橘、冰糖橙、江西奉节脐橙等也纷纷登场，家族势力发展壮大。现下正是脐橙大量上市的时候，本月脐橙上市量环比上涨71.35%，但是同比减少52.14%，交易量也由此同比减少了55.40%，而价格环比上涨33.26%，同比上涨17.60%。究其原因是因为今年江西主产区黄龙病情况严重，赣南脐橙尤甚，果树遭遇病害，大量果树被砍，产地减产造成货源吃紧、价格上涨。蜜橘相对来说比较占优势，但后期随着上市的减少，价格环比上涨40.55%，同比则上涨9.33%。沙糖橘由于近年来越来越受到喜爱，起点就颇高，而本月广西沙糖橘4.5元/斤的高价上市直接就带动已降至3.5元/斤的广东沙糖橘上升至4元/斤左右。后期，随着元旦、春节的来临，预计价格或还将有上调动作。

二、圣诞节水果哪家强？“平安果”最有资格来称王！

“平安果”是平安夜时吃的一种包装好的苹果，有寄托美好愿望、传达真挚平安祝福的寓意。“平安果”多为国产蛇果及印字红富士，多印有“福、平安、圣诞快乐、心想事成”等词汇，还有一种个头比较大的“世界一号”苹果。圣诞来临，“平安果”的身价也水涨船高。今年苹果因受减产等因素的影响价格上涨，“平安果”的身价也随之增长。国产蛇果及带字红富士大果批发价格一般在6-7元/斤，小一些的果子批发价格多在5元左右，总体价格较之去年每斤上调1元左右。本月，由于乔纳金品种的下市，红星、红香蕉等品种的逐渐减少，富士品种占大头，又加之元旦、春节的日益临近，富士苹果的储备供应量加大，价格也是扶摇直上。苹果，上市量环比上涨14.05%，同比减少12.42%，交易量环比减少33.65%，价格则环比激增69.99%。

三、过季水果量少而“任性”——涨价没商量。

虽然葡萄、冬枣、石榴等过季水果已进入了销售尾期，但库存果依然充实着果市。随着上市量的大幅下降，价格上涨趋势明显。本月，冬枣二代品种鲜见踪迹，价格更是“任性”得涨到13-15元/斤，至月末时只有一代品种支撑，批发价格也降至3-7元/斤。葡萄，品种也在缩减，青提、玫瑰香无影无踪，红宝石即将下市，高身价克瑞森品种接替上场，葡萄整体价格由此环比上涨62.23%。石榴，目前在售库存的云南蒙自、四川会理品种，受库存成本因素等影响，价格环比上涨43.35%。

同样“任性”的还有草莓，本来甜宝品种已挤走甜查理品种，独占鳌头，价格也在逐步走低，怎奈何甜查理在甜宝头茬售卖得差不多，价格每斤上调2-4元时又杀了回来，8-9元/斤的价格也为自己赢得了一部分市场。

总之，本月果市的特点是，不管是受减产因素影响、库存费用、人工费用提高，还是水果自身高身价上市、即将下市，整体价格上涨已是不争的事实。距离春节还有一个多月，商户们也将逐步展开果品的储备工作，预计后期，果市价格还将有所上行。