2002年的饮料包装市场回顾下
2002年的饮料包装市场回顾(下)
目前复合纸包装主要集中在小容量茶包装上,但市场占有率有逐步下降的趋向。玻璃包装的比例下降更为明显。
虽然我国茶饮料发并且尽量地在生产环节减少增塑剂、石油化工和任何非生态可延续材料的使用展很快,不过在茶的品种上与日本相比还有相当大的距离。而且茶饮料品种的发展既有茶饮料本身的工艺问题,又与灌装和包装工艺紧密相关。比如奶茶类饮料就不能使用现有的热灌工艺生产。随着冷无菌灌装工艺在中国的普及,茶饮料的品种将进一步丰富,PET瓶包装的瓶型也将进一步呈现多样化的特点。
水包装大桶成热点
目前我国瓶装水市场上前4名品牌的市场占有率之和超过了50%,但市场上品牌数量还是非常多。由于行业进入壁垒并不高,瓶装水市场存在着大量地方性小企业。
总体来看,2002年“水市场”的市场热点集中在桶装水上。目前中国内地饮水机用户已逾1000万户,纯净水的消即为板材的杯突值费量每年超过300亿元人民币,并以每年16.3%的速度增长,因此成为中外商家争夺的焦点。例如2002年乐百氏透露其桶装水市场容量扩大了70%。
除了扩大生产、加强布点和销售络的建设外,服务也正在成为各大厂家的工作重点。比如几乎所有骨干企业都推出了免费清洗饮水机的活动,打击黑桶活动也初见成效。
在瓶装水包装上,无论技术还是市场都已经相当成熟,没有太多进展。大型瓶装水企业均引进高速PET瓶设备自己制备瓶子,低速设备正迅速退出这一市场。
在饮水桶上的生产上,PC桶仍然占有不可动摇的地位。虽然有报导说,PET瓶也已经可以达到性能要求,但短时间内无法代替PC桶的地位。
碳酸饮料包装:双雄垄断称霸主
2002年1~8月份我国生产碳酸饮料420.36万吨,仅次于瓶装水位居各种饮料产量的第二位。
不过比较瓶装水市场,碳酸饮料的市场集中度更高,可口可乐、百事可乐的市场占有率之和大于60%。2002年对碳酸饮料巨头来说是个好年景,至少这一年百事可乐在中国的14家灌装厂首次全面扭亏为盈。
增长放缓,竞争加剧,使碳酸饮料巨头正在重新规划他们的包装策略。改变现在完全外购包装瓶,在厂生产PET瓶的设想正在逐步变成现实。可口可乐在东莞的果汁生产厂里已经安装了由珠海中富提供的吹瓶机,这可以看做是可口可乐的“实验”。此外,可口可乐还在与珠海中富合作建设中国最大的瓶坯中心。从这一点上看,可口可乐和百事可乐完全抛开专业制瓶厂,自己独立生产瓶子的可能性并不大。从专业厂购进瓶坯,在灌装厂里安装吹装机吹瓶,似乎是一种最可能实施的方案。
功能饮料包装多样化
功能性饮料的代表是“红牛”。
2001年国内功能性饮料市场销售额突破10亿元,保持了20%的增幅。由于产量基数较低,尽管增幅较快,这一饮料品种还没有对传统饮料形成大将推动新纶复材常州工厂投产后产能迅速释放的冲击;不过,处于积聚期的功能饮料,也许在不久的将来会突然爆发。
此外,功能性饮料的功能性也越来越丰富。如在美国上市的力丽减肥功能饮料,2002年4月进入中国市场,成为目前国家卫生部批准的惟一减肥功能饮料。
由于功能性饮料的特点,包装形式也呈现出多样化的特点。既有马口铁三片罐,也有玻璃瓶和PET瓶,BOPP瓶也在部分凉茶包装上占有一席之地。
谁是最大的饮料包装赢家?
毫无疑问,PET瓶是饮料市场上最大的赢家。无论是瓶装水、碳酸饮料、茶饮料还是果汁饮料,PET瓶都占据着最重要的市场份额。
在厂生产PET瓶正在成为主流的饮料包装方式。高速生产线,特别是一步法生产线正表现出越来越强的竞争力。
热灌装PET瓶在茶饮料、果汁饮料方面的应用,使之成为专业制瓶厂家最大的赢利利器。不过随着冷无菌灌装工艺的普及,普通PET瓶抢回热灌装瓶市场,但热灌装工艺和冷无菌灌装工艺将在较长一段时间里共存,热灌装瓶还会有相当长的生命期。
复合纸包装的市场还在继续快速增长,虽然所占的比例并没有太多增加。在这一市场上,利乐占有绝对领先的市场份额。利乐在中国已开了4家工厂,市场占有率达到95%。2002年11月,全球第二大无菌纸包装生产商——瑞士SIG集团康美包在苏州工业园区设立纸盒包材制造厂,总投资额达9000万美元,首期投入3600万美元,将于2004年第一季度投产。随着榨果汁的增多,以国际纸业的“新鲜屋”为代表的复合纸包装也将占有越来越多的市场。
而玻璃瓶包装市场还将继续萎缩,除在果汁和碳酸饮料市场上还保有一定份额外,在其他饮料市场上几乎无所作为。
碳酸饮料是铝制二片罐在软饮料上的惟一市场,不过这一市场也在萎缩中。马口铁三片罐在果汁饮料和果乳饮料上还占有一定市场,在功能性饮料方面的地位还相当巩固。
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